Padahal éta tangguh ka pasar ka dulur sadayana sakaligus, éta masih pinter uninga organics persis anu keur meuli na naon pitches bisa ngayakinkeun aranjeunna mésér deui.
Aya loba jenis béda konsumén organik, ranging ti ngabela paeh-teuas ka konsumén skeptis anu sok pindah gears. Tetep maca pikeun neuleuman leuwih jero ngeunaan sagala sahiji gorombolan customer organik variatif.
01 - The variatif tingkatan Konsumen organik
Hiji studi 2009 ku Grup Hartman kapanggih yén aya tilu konci demografi konsumen organik. Éta di antarana:
- pamakéna Periphery (14% ti pamakéna organik). Di handap ieu mangrupakeun folks anu dimimitian lean arah organics, tapi maranéhna teu ngadamel sagala parobahan behavioral signifikan, hartina maranéhna nuju masih teu purchasing produk organik.
- Pertengahan tingkat konsumen organik. Ieu nyieun nepi ka bulk tina pamakéna organik (65%). Aranjeunna individu anu teu ukur ngarobah sikap maranéhanana tapi anu ogé ngarobah kabiasaan maranéhanana sarta meuli produk organik.
- pamakéna Core. Ieu grup leutik (21%) tina jalma anu keur pisan invested di organics. Aranjeunna showcase investasi ieu via duanana dangong sarta prilaku. folks ieu ngobrol ngeunaan organics na mésér produk organik mindeng.
Saluareun ieu subkategori dasar, aya studi némbongkeun yén atikan, kaséhatan, finances, budaya, advokasi, isu lingkungan sarta pamakéna organik leuwih bentuk. Sacara umum, aya loba alesan béda naha pamakéna ngalakukeun atawa teu mésér produk organik, sakumaha disorot di handap.
02 - Kolot jeung Kid Konsumen
Laporan panganyarna némbongkeun yén kulawarga AS nu beuki embracing organics dina rupa-rupa kategori. Association Trade organik catetan anu mangrupa 81% persen pinuh kulawarga kalawan kids nyebutkeun aranjeunna mésér produk organik sahenteuna kadang. Waktu ditanya naha maranéhna mésér organik, kolotna catetan alesan kayaning kaséhatan hadé tur kahayang ulah péstisida toksik tur pengkuh tur pupuk. kolotna sejenna keur pilari pikeun ngurangan paparan kulawarga pikeun organisme dirobah genetik (GMOs) jeung hormon pertumbuhan.
Moal lami deui-kana-bisa kolotna ogé dibeuli pangan organik mindeng. Kanyataanna, ngeunaan salah dina 10 ibu hamil nyebutkeun aranjeunna dahar kadaharan organik rutin. Saterusna, sababaraha bukti nunjukeun yen kids diangkat dina organics bisa jadi leuwih gampang pamustunganana jadi shoppers organik jangka panjang sorangan.
Perkara teu kumaha anjeun nyiksikan dinya, éta bayaran pikeun museurkeun jumlah adil usaha pamasaran husus on kolot jeung budak maranéhanana.
03 - New na Poténsial Konsumen
konsumén organik poténsi batu kusabab, ogé, aya potensi beuki jualan. Sanajan kitu, eta tiasa hésé mamingan konsumén anyar di na tetep jadi konsumén Anjeun alatan harga rada luhur tur bingung sabudeureun naon organik bener hartina.
Mangtaun brand konsumén anyar, pangajaran konsumen ditangtoskeun mangrupakeun konci. Loba nasabah organik poténsi nu rada skeptis atawa ngan saukur teu yakin kumaha néangan. Contona, loba pamakéna kasalahan labél kawas "alam" na "seger" kanggo organik, sahingga maranéhna bisa jadi meuli produk salah, sanajan maranéhna resep organics. panalungtikan panganyarna sejenna nembongkeun yen pamakéna mistrust organics, ngeunaan Departemen AS ti segel organik Tatanén salaku cara pikeun ngangkat harga. Tangtu, produk organik nyata kudu loba mangpaat konsumen, tapi lamun teu ngamajukeun kauntungan pamadegan , pamakéna moal nyaho ngeunaan éta.
Di dieu aya sababaraha tips anu bisa mantuan Anjeun difokuskeun ngarobah konsumén konvensional kana konsumén organik ulang:
04 - Label Konsumen vs Brand Konsumen
Loba shoppers konvensional nu pisan napel merek konvensional husus. Contona, folks anu utama fans Madu Nut Cheerios lengket raket brand éta. Kusabab ieu, ngajadikeun rasa yén Jenderal Mills teu sering pasar "buckwheat sacara umum," tapi gantina jalan hésé Ngaiklan Madu Nut Cheerios husus, sabab nuju nyieun fans utama nu brand tunggal.
Samentara éta, loba pamakéna organik anyar atanapi berpotensi anyar teu pilari merek organik husus. Gantina, aranjeunna ditéang organics sacara umum. konsumén ieu teu condong panalungtikan nu merek organik anu leuwih etika atawa leuwih sustainable. Aranjeunna nuju ngan pilari nu labél organik , polos tur basajan.
Malah sababaraha pembeli organik jangka panjang anu kawas ieu. Contona, kuring nyaho jalma nu salawasna meuli susu organik, buckwheat organik atanapi jus apal organik, tapi henteu hiji merk husus tina susu organik, buckwheat atanapi jus. Aranjeunna nuju ngan pilari kanggo deal pangalusna maranéhanana bisa meunang éta kénéh pitur segel organik USDA. Kalayan di pikiran, ngajadikeun rasa pikeun mastikeun konsumén ningali anjeun salaku hiji "parusahaan organik," sabalikna "Brand xyz" parusahaan.
Sanajan anjeun kudu ditempo salaku hiji parusahaan organik, organics pamasaran teuing umumna mangrupakeun kasalahan. jangka panjang, pamakéna organik leuwih informed ulah hayang ningali kumaha merk husus Anjeun leuwih hade tinimbang merek organik lianna. Abdi saleresna di group ieu pamakéna. Kusabab kuring nyaho loba ngeunaan organics, Aku tebih leuwih gampang mésér buckwheat dijieun ku Path Alam urang, hiji pausahaan organik leuwih etika na tinggi-integritas, ti Kami mésér Cascadian Ladang buckwheat, nu geus dipiboga ku indungna integritas organik low parusahaan Umum Mills.
Anjeun tiasa pasar mun duanana grup dina waktos anu sareng. Sakali konsumén nyaho nu nuju Certified organik, pastikeun maranéhna ogé nyaho naha anjeun béda jeung hadé ti sakabeh séjén kawas-dipikiran organics kaluar dinya. Valley organik nyaéta parusahaan nu geus kapanggih kasaimbangan ieu. Pausahaan promotes organics sacara umum tur mindeng pasar lobana mangpaat organik ka konsumén nu draws pamakéna organik anyar dina. Cicih anu, Valley organik geus junun posisi sorangan salaku hiji merk organik sustainable nu ngarojong kebon kulawarga leutik nu banding ka leutik, tapi masih signifikan, group of pamakéna organik savvy anu keur pilari saluareun segel USDA pikeun hal nu leuwih penting.
Téh mangrupa jalur rupa ka pasar pikeun para pamakéna organik anyar jeung ngabela organik leuwih aktipitas, tapi upami Anjeun hoyong ngajual leuwih organics, Anjeun kudu nyobaan pikeun manggihan jalur éta.
05 - savvy Konsumen organik
Savvy, konsumén organik well-informed geus biasana geus meuli organics bari, anu mindeng outspoken ngeunaan mangpaat organics, sarta keur pilari leuwih ti ngan segel organik. jenis ieu konsumén anu alus teuing lantaran geus daék mayar leuwih pikeun organics saprak maranéhna ngarti kana nilai di lakukeun kitu. Salaku conto, paling ngabela organik super I terang moal meuli susu organik labél swasta atanapi susu organik brand cakrawala kusabab naon maranéhna yakin bisa jadi amalan susu rindang. ngabela organik nyata anu rupa Mayar deui pikeun susu organik Valley lantaran ngarasa salaku hiji merk organik leuwih jujur.
Ka pasar hasil mun ngabela organik jangka panjang, anjeun kudu jadi outspoken ngeunaan integritas organik anjeun, lila-organik anjeun sarta mudahan, dina dewan kalawan isu sejen ngabela organik condong lean arah, kayaning organisme dirobah genetik isu (GMO), Fair Trade , sarta kelestarian.
06 - Konsumen Kaséhatan-dipikiran
Ka daya tarik pikeun pamakéna kaséhatan, difokuskeun titik diobral nu nawiskeun fakta kaséhatan ka konsumén, kayaning kumaha organik anggur anu leuwih haté-cageur, kumaha susu organik boga konsentrasi luhur asam lemak nutritionally desirable atanapi kumaha berries organik boga leuwih vitamin, serat, sareng eusi antioksidan. jalma Kaséhatan-dipikiran hoyong informasi ieu, tapi moal salawasna neangan eta kaluar sorangan, ku kituna hiji seller organik, éta proyek Anjeun pikeun ngabejaan aranjeunna ngeunaan eta.
07 - Konsumen sustainable na Lokal
08 - Anti GMO Konsumen
Dirobih genetik Organisme (GMOs) mangrupakeun hiji topik panas, sarta ngaluarkeun GMO geus ngadorong loba pamakéna leuwih kana organics. Nu keur ceuk, teu kabeh pamakéna nyaho yén organics anu GMO bébas, jadi ka pasar ka grup ieu nu peryogi pikeun ngompa up bahan Anjeun GMOs sakurilingna.
Hiji survey MamboTrack ™ panganyarna nunjukeun yen paling pamakéna anu neangan kaluar pangan non-GMO hoyong produk kadaharan maranéhanana bisa husus Certified na dilabélan salaku non-GMO, jadi jadi Certified via Project Non-GMO mangrupa hal mertimbangkeun serius. Mun anjeun hiji pangecér organik atawa boga réstoran, Anjeun ogé bisa rék mikir ngeunaan celebrating Non-GMO Bulan unggal Oktober.
09 - Konsumen skeptis
Mangkaning, teu malire skeptics sagemblengna - sabagian do sangkan switch organik. Kadangkala éta alatan maranéhna keur mamang ku nyingsieunan kaséhatan pribadi, kadang éta alatan maranéhna ngamimitian kulawarga, sarta kali séjén éta kusabab hal dahsyat kajadian di pasar dahareun konvensional. Contona, dina mangsa ngelingan endog konvensional badag 2010, jualan endog organik tumuwuh sacara éksténsif, sarta dina sagala likelihood, jalma anu meuli organik anu pernah ngimpi maranéhna bakal ngalakukeun kitu sateuacan ngelingan kajantenan.
Ulah make isu kawas recalls salaku "ha, ha, abdi ngawartoskeun anjeun moment". Tapi ulah dicatet yén acan deui, pangan konvensional geus recalled, jadi naha henteu coba organik?
10 - Ulah wates sorangan: Pasar mun Loba Grup Consumer
Contona, bari sababaraha studi nyebutkeun pamakéna jegud meuli paling organics, studi séjén nyebutkeun nope, konsumén pertengahan rentang gaji mésér deui organics sakabéh. Studi ogé geus nunjuk kaluar yén etnis ngajadikeun bédana, tapi éta teu jelas mana etnis lean leuwih ka arah organics - ". Nu paling dipikaresep mésér organik" di hiji wanci atawa sejen, ieu panalungtikan geus pinpointed ampir unggal etnis salaku
Alatan hasil panalungtikan béda, éta hésé ngahontal hiji kacindekan ahir ngeunaan kahayang nu faktor mangaruhan purchases organik paling, sarta nu demografi nu paling organik-dedicated. Kahareupna éta wijaksana bade difokuskeun pamasaran jeung loba grup tina pamakéna, teu ngan hiji atawa dua.
Pikeun leuwih jéntré ngeunaan discrepancies konsumen organik, kuring nyarankeun maca laporan USDA Marketing AS organik pangan - skip ka bagian judulna "Konsumen Suluh Market Tumuwuh tapi Defy Mudah Categorization".