Tilu format Rumah Makan Dasar

dahareun saum sareng kasual gancang henteu rada sami

Kabéh réstoran jasa rusuh teu dijieun sarua. "Fast kasual" nyaéta konsép panganyarna dina tipe ieu réstoran makan. istilah asalna tina hibrid konsep urang alam-téh mangrupa adun of makan dahareun saum sareng makan sederhana. Hayu urang neuleuman sagala konsep.

Gancang Food Restoran Dupi Emang Gancang Restoran Service

Istilah Industri sabenerna pikeun ngadegna dahareun gancang nyaéta "gancang jasa réstoran" atanapi QSR.

Hayu urang paling kahartos ku pamikiran tina konsep makan kayaning McDonald urang, KFC, jeung Gatotkaca Raja. Dahareun gancang / QSRs boga titik harga kira $ 4 ka $ 7 per hidangan, kalawan Ranté pizza ilaharna ngajalankeun ngan bit leuwih. Yén ranté ngomong, alam kalapa tina makan dahareun gancang geus diwanohkeun kawas McDonald pikeun périodik slash harga ku nepi ka 15 persen keur pilihan hidangan na Bingah bringing harga turun ka $ 1 ka $ 3. réstoran ieu boga rata dahareun, nawiskeun ménu kawates, tur jarang nyadiakeun layanan méja.

Ongkos jeung Ambiance

Luhureun genep réstoran dahareun gancang di AS (ku ukuranana rengking) mangrupakeun Subway; McDonalds; Starbucks; KFC; Gatotkaca Raja; Domino urang Pizza, sarta Pizza pondok. The ongkos dina QSRs ieu utamana leungeun-diayakeun sandwiches, wraps, burritos, sarta Pilihan kawates salads. McDonalds McCafe geus ditambahkeun inuman kopi upscale kayaning McCafe Mocha, McCafe latte, sarta McCafe Mocha Frappe, nu jadi salah sahiji komponén penting tur tumuwuh tina ménu chain.The anu dugi, sarta biasana, dahareun geus sadia pikeun nyokot jauh, sanajan seating bisa jadi disadiakeun.

ambiance nyaeta dasarna fungsi-kavling seating na tabel palastik tops, cahaya fluoresensi, sarta branded grafik rantay urang. Ieu ngarobah rada sakumaha McDonald urang ngarobah sababaraha unit leuwih ka design interior "lemes".

Alam semesta dahareun gancang mangrupa salah metot. Saban poé, jutaan konsumén leumpang kana outposts tina ranté dahareun gancang sadayana di sakuliah dunya, tempat urutan, sarta leumpang jauh jeung salinan pasti tina folks piring sarua keur dahar di (ampir) unggal lokasi sejen, sakabéh nu dirakit dina sakotéap panon.

Sanajan kitu, aya hiji trend tumuwuh arah dahareun gancang upscale lantaran tebih loba teuing ranté dahareun gancang éféktif disalin silih sarta réngsé nepi nyieun hiji bevy of katingal-alikes. Dinten, aya hiji gancang Ecological dahareun upscale (paling akurat diwanoh ku Pret A Manger ranté) dina adegan. Sanajan warung sandwich anu téhnisna QSRs, Pret A Manger nawarkeun healthier-pikeun-anjeun kadaharan di luyu porsi-na meunang pamakéna kaluar tina toko dina ngeunaan hiji menit.

kasual makan

Kasual makan anu pangalusna digambarkeun ku konsep kayaning TGI Fridays, Applebee urang, sarta patukangan urang. Pamingpin industri kaasup Applebee urang; TGI Jumaah urang; Munding liar Jangjang; Cabe urang grill & Bar; Olive Taman, sarta Outback Steakhouse.

Kasual makan boga titik harga kira $ 15 per hidangan sarta nawarkeun ménu ku rentang teuing lega tina pilihan jeung QSRs. Lamun l ook di menu nu Applebee urang, Anjeun bakal ningali yén barang buka ogé saluareun pangan Leungeun-diayakeun QSR kawates. Aranjeunna ngawengku leuwih luas sapi, lauk jeung ternak pilihan, kitu ogé hiji garis éksténsif ngeunaan salads. Sajaba ti, paling réstoran makan sederhana ngawula alkohol.

Ambiance variasina considerably, tapi kualitas pedalaman, tembok, lanté, ceilings, tabel, jeung seating anu leuwih pikaresepeun ti standar QSR.

Loba establishments makan sederhana kawas Applebee urang geus loba kai sarta millwork, cahaya custom, jeung leuwih-ukuran ditandé digabungkeun jeung tabel sarta samet dijieunna tina bahan upscale sarupa. Pondokna, asa kirang kawas kantin sarta leuwih kawas restoran.

kasual gancang

Gancang kasual borrows saeutik tina dahareun gancang sarta saeutik ti makan sederhana. pamingpin industri kasual gancang kaasup Panera Roti; Lima Atuh Gatotkaca sarta fries; Jimmy Johns gourmet Sandwich Kidul Toko; Chipotle, Méksiko grill, sarta Pizza Rumah Makan. establishments kasual gancang Fitur pamilih menu langkung upscale sarta rupa-rupa, sabab bisa ditempo dina Chipotle Méksiko grill. Leuwih aya di Panera Roti, sandwiches dasar anu diganti ku sagedà Hot Panini, kawas Cuban Hayam na Tomat, mozzarella jeung seger Basil. Kabéh sandwiches dijieun kalawan eces artisan roti, teu roti loaf bodas atanapi melempem gulungan kapanggih nguap.

Ogé, salads aya leungeun-tossed teu pre-rangkep.

Gancang kasual ilaharna boga jasa méja; pemesanan disimpen sareng nu mayar kanggo, jeung konsumén nu lajeng diarahkeun ka wewengkon assembly mana dahareun maranéhanana nyaéta siap tur ngantosan aranjeunna nyandak kana méja. Sababaraha ranté ngagunakeun slight varian-maranéhna bakal nyandak urutan anjeun, hayu anjeun nerusken kana méja anjeun, sarta runner dahareun bakal mawa hidangan anjeun ka anjeun. ambiance leuwih upscale dibandingkeun kadaharan gancang, kalawan desain interior soothing mimitian ti kelir pastel lemes keur fireplaces. The katingal di paling Panera Roti lokasi mana sagala jalan ka ekstrim séjén ti industri, bata na katingal stainless steel di Chipotle-dubbed nu "Garapan Chipotle".

The Ecological kasual gancang nyaéta booming. Numutkeun Technavio, pasar pikeun gancang ongkos kasual diperkirakeun pencét $ 66,87 miliar ku 2020.