"Mun anjeun ngadangu" warung sandwich, "naon datang ka kapikiran? Sigana mah Quiznos, Subway, Schlotzky urang jeung plethora tina" burger na "konsep flourishing anyar. Toko Sandwich Kidul aya deui kawas establishments dahareun gancang atawa istilah industri Gancang Service Restoran (QSR) . di AS, industri jasa dahareun dibagi kana dahareun gancang, gancang-kasual, makan sederhana, sarta rupa makan.
Pret A Manger Dupi Hiji Anomaly Éta Works
Pret A Manger mangrupakeun konsép dumasar di Britania Raya nu aya téhnisna hiji warung sandwich tapi karasaeun beuki kawas konsep gancang-kasual kayaning Panera Roti.
Pret (pikeun pondok) nyaeta hiji réstoran nu sells sandwiches, salads, soups, sarta barang dipanggang. Aranjeunna bangga diri dina ngawangun pawon di unggal warung. Seger nyaeta kecap anu datang ka pikiran.
Numutkeun website maranéhanana, "Anjeun moal manggihan 'ngajual ku' kaping on sandwiches seger urang jeung salads". Aranjeunna langkung ti réstoran mun-lebet ti konsép sandwich shop.Pret urang téh keur banding ka, customer urban waktos-crunched cageur, nilai-disetir ku rentang produk di rentang harga $ 3,89 pikeun $ 6,99.
Dahareun gancang atawa kasual gancang?
Lamun nuju wondering lamun positioning brand Pret urang téh Upscale Food Fast atawa "gancang" kasual Fast éta dipikaresep "gancang" kusabab maranéhna bangga diri di lalaki customer hiji kaluar panto di 60 detik sakali nasabah ngajadikeun Pilihan maranéhanana. "Urang teu diatur kaluar coba mun jeung cocog kana Ecological nanaon. Muga, konsumén urang (dewasa sarta kids sapuk) nempo urang salaku nyieun diaksés, kadaharan lezat na affordable anu gancang jeung gampang kana grab-na-balik bari ngan maké bahan bébas tina pengawet ganjil ". (Martin Kandaga, Présidén, Pret A Manajer AS)
filsafat Kandaga 'mucunghul bisa digawé kusabab bari Pret nyanghareup masih kompetisi di réstoran-padet pasar kawas Anyar YorkCity, brand geus ukiran kaluar hiji bagean unik tina upscale, healthier, konsumén dahareun portabel anu hoyong speed. Ieu ngandung harti yén pesaing kawas Panera Roti di New York City henteu pesaing langsung.
panalungtikan Pret urang sorangan confirms ieu. Customer Pret rata asalna di 3 kali saminggu. Sanajan kitu, Pret geus ngajaga hiji panon on Panera Roti lantaran nuju neraskeun rék dilegakeun di pasar Manhattan.
Fakta Passion Pret urang anu halus Niley Messages
Kawas sakabeh pangan, Pret boga nilai inti freshness, bahan basajan, jeung produk hadé-pikeun-anjeun. Pikeun nguatkeun ieu seratan pamasaran , maranéhna mibanda Fakta Passion maranéhna peppered sakuliah toko.
Fakta markisa ngawengku fotografi informatif jeung visually pikaresepeun dibiruyungan pesen pondok ngeunaan dahareun jeung nu ngurus tiap tepung meunang ti Pret chefs. Contona, loba réstoran nyebutkeun aranjeunna maké grilled hayam tapi kanyataanana, éta hayam ngoleksi jeung tanda grill jieunan. Ku kituna, salah sahiji Passion Fact éta sakabéh hayam grilled maranéhna sabenerna grilled tur asalna ti parusahaan nu disebut Murray urang Hayam.
Fact Passion sejen nyaeta aranjeunna boga hiji dapur dina situs versus paling establishments anu sandwiches, soups, sarta salads anu dijieun dina commissary sentral. Hal ieu méré Pret kamampuh ngomong "Di dieu Dinten ... Isro dinten".
Taya hidangan Supersized di Pret
Lamun nganjang ka warung Pret A Manger on Broadway di Manhattan, anjeun bakal aya bewara yén sandwiches umumna leuwih leutik batan "supersized" sandwiches dahareun gancang di loba réstoran lianna.
Aya ogé kasaimbangan alus protéin, roti, jeung rasa. Ieu hiji unggulan positioning produk titik nu diberekeun laju alarming of obesitas jeung kahayang konsumen keur dahareun sehat sarta, sanajan craze nu, teu gampang jual cageur .
sudut pandang Pret urang éta kadaharan gancang sejen tur merek kasual gancang mertimbangkeun nilai salaku delivering hidangan anu "leuwih ti anjeun bisa dahar." Sabalikna, para nasabah Pret yakin yén Pret urang ukuran bagian bener .; "Nu bener sizing hartina Pret ngajadikeun putusan keur nasabah versus darajat luhur kalenturan di Pilihan menu di ranté séjén" nurutkeun ranté nu. Ieu teu dianggo dina dahareun paling saum sareng konsep sederhana gancang. Datang ka handap ka dipercanten tur konsumén Pret urang boga gelar luhur ti kapercayaan dina Pilihan merek anu nyieun maranehna unggal poe.
A Pokus on rasa Lokal sarta Personalization
ranté nu boga tim dahareun lokal nu ngamekarkeun dahareun boh US jeung UK
sabab dua pasar ieu rada béda jeung Pret A Manger eta mana saluareun ukuran tina porsi. Sababaraha rasa populér di base home Pret ngeunaan Inggris ngan ulah narjamahkeun ogé di AS Numutkeun Pret A Manger, "konsumén Amérika kami, contona, anu leuwih waspada tina mayonnaise ti nu counterparts Britania maranéhanana. Urang nawiskeun bahan kualitas ngaliwatan kuantitas ditawarkeun dina sababaraha ranté réstoran ageung lianna. "
Affordability, Leuwih alus-pikeun-Anjeun, tur Personalization aya tren dahareun & inuman signifikan jeung bukti yen Pret ieu dengekeun konsumén maranéhanana dibuktikeun ku garis Slim Range maranéhanana sandwiches.
produk langsing Range téh satengah sandwiches nu ngidinan customer pikeun nyampur jeung cocok, boh kalayan sandwich rasa sejen satengah atawa Salad atawa malah dessert. personalization Ieu ngandung harti yén sanajan customer a boga sandwich maranéhanana dina Pilihan kotak tos ditangtukeun keur maranehna, nasabah kénéh boga pilihan pikeun "ngaropea" hidangan maranéhanana, ngalakukeun hal eta dina cara affordable, sarta eta tiasa bagian ukuranana katuhu.
Pret A Manger: Urban Trend Upscale Goes suburban
perkotaan nyaéta Téritori Pret Palasik kalawan loba nasabah has datang ti munara kantor kota jeung usaha. Ieu nasabah waktos-stretched yen pamenta-kualitas luhur, dahareun loba metot. Aya nyatu kasempetan di pasar urban pikeun Pret, tapi dina jangka waktu aranjeunna ningali konsep dahareun urban maranéhna narjamahkeun gampang kana pasar suburban.
The CityTarget pengumuman panganyarna pikeun imah anu Pret A Manger di toko Chicago nembe dibuka maranéhanana, begs patarosan, "nya aya hiji sinergi tinangtu mibanda Target?"
Numutkeun Pret A Mager, "Target jeung Pret geus loba sinergi, utamana ngaliwatan méré deui ka komunitas urang jasa. Dina ahir poé, kabeh leftover dahareun Pret geus disumbangkeun ka amal lokal, kayaning The Greater Chicago Dahareun Depository di Chicago. rata-rata, Pret nyumbang kira 150 nepi ka 250 hidangan per poé ngaliwatan partnership na kalawan The Greater Chicago Food Depository, sarta leuwih ti 1,7 juta produk mun amal tiap taun di Britania Raya. Urang resep kanyataan yén Target ogé commits sarupa rojongan kana komunitas nu aranjeunna jalan. " Ieu dasi dina lumayan lah jeung trend tumuwuh di Cukang lantaranana-patali Marketing sarta Tanggung jawab Usaha Sosial.
The CityTarget customer urban oge persis dipikahoyong nasabah Pret A Manger. Sipatna, sehat nilai-disetir customer waktos-starved, urban. Ku alatan éta, muka hiji tinggi-profil jalan-tingkat storefront di salah sahiji pasar tumuwuh maranéhna ngajadikeun rasa.
Dahareun gancang atawa kasual gancang?
Henteu masalah. Di handap ieu mangrupakeun insider istilah industri jeung konsep bagean foodservice . Steve Adang, anu Grocerant Guru satuju, "Lamun anjeun mikir dimana balik kaluar dahar, anjeun nyebutkeun 'hayu urang balik gancang kasual' atawa 'QSR'? No. Anjeun nyebutkeun, 'hayu urang buka Applebees atanapi Panera atanapi Pra A Manger. ' "