Henteu unggal spasi aya anu ka katuhu pikeun restoran. A lokasi réstoran alus nyaeta harder pikeun manggihan ti sababaraha urang pikir. Naon bisa kasampak kawas nu spot- sampurna nyebutkeun hiji pedestrian jalan bustling di jantung downtown- bisa ngahurungkeun kaluar janten Dud a.
Séjén kali titik nu pernah bakal pikir nempatkeun restoran - kawas dina warung sapatu heubeul dina kota ngagiling amprok-handap - nyaeta kasuksésan hiji. Tangtu, dahareun jeung jasa anu penting pikeun kasuksésan restoran, tapi lokasi tiasa sagampil krusial, utamana dina taun mimiti.
Baca dina keur sapuluh hal nu kudu nyaho ngeunaan milih lokasi réstoran.
Parkir Dupi kedah a
Jalma nu geus puguh. Aya ngan teu cara di sabudeureun eta. Mun aranjeunna kudu leumpang jarak wajar mun meunang ka réstoran anjeun, aranjeunna bisa milih pikeun balik tempat sejenna "leuwih merenah". Lamun Anjeun cicing di wewengkon urban dimana sadaya jelema walks na aya angkot, ieu kirang tina faktor. Mun anjeun mikir lokasi réstoran luar kota, di hiji tempat nu butuh ngajalankeun mun meunang aya, anjeun kukituna hadé kudu parkir aya. Mun anjeun lokasi réstoran henteu datangna ku parkir badag, éta deukeut hiji parkir kota pikeun patrons ngagunakeun?
Pisibilitas Dupi penting
Netepkeun nepi warung di lokasi kalayan boh suku luhur atanapi lalulintas mobil téh idéal. Nyieun réstoran anjeun (atawa réstoran tanda) ditingali ka umum nyaéta kawas iklan haratis. Ieu reminds aranjeunna yen réstoran anjeun aya tur maranéhna kudu eureun ku for malam sometime.
Ukuran Teu Matéri
Komo bistro pangleutikna atawa warung kopi merlukeun spasi nyukupan pikeun dapur, leumpang-dina kulkas, gudang garing sarta hiji kantor keur paperwork. Anjeun kamar makan perlu rohangan pikeun nungguan-stasiun jeung kamungkinan hiji bar. Naon Sigana mah rohangan badag pikeun nyewa gancang bisa ngeusian nepi ka sakabeh parabot diperlukeun pikeun muka restoran.
Ngartos kutuk teh
Sababaraha lokasi imah salah gagal réstoran sanggeus sejen. Moal lami deui urang dikaitkeun rohangan - teu merta nu restaurant- individu kalawan layanan goréng, kadaharan miskin, sarta ambiance lackluster.
Nempatkeun Kasalametan Kahiji
Salah sahiji léngkah munggaran dina milih lokasi réstoran anu nyungsi kaluar lamun wangunan anu nepi ka kode. Teu eta gaduh wiring ditangtoskeun, alarm seuneu, sistem sprinkler, handicap-diaksés lawang, restrooms, ramps? A walk ngaliwatan wangunan kalayan perwira penegak kode lokal anjeun bakal nulungan anjeun nangtukeun naon perlu dipigawé ka hiji rohangan saméméh anjeun muka restoran.
Nyaho Tatanggana anjeun
Nalika pilari lokasi réstoran, mertimbangkeun anu sejenna anu ngalakonan usaha di lingkungan éta. Aya geus satengah belasan réstoran jeung konsép anu sarua sakumaha Hormat? Nyaeta wewengkon sibuk atanapi pinuh ku storefronts kosong? usaha suksés mikat usaha suksés lianna.
Lamun Anjeun Ngawangun Ieu, Éta moal Badé Salawasna Kita Hayu
Loba réstoran anu lokasina kaluar jalur keok jeung ngalakukeun lumayan lah. Tapi milih muka restoran luar kota, di wewengkon terpencil nyaeta maen judi a. Konsumén bisa didatangan keur kali husus, tapi teu on rutin.
Anjeun tiasa negotiate ngajakan Rumah Makan anjeun
Loba jalma nu reuwas pikeun manggihan yén maranéhna bisa haggle kalawan prospektif landlords ngeunaan hiji ngajakan .
Henteu ngan ngeunaan nyewa bulanan, tapi ogé ngeunaan anu bayaran pikeun hal kawas panas, ngaleupaskeun salju, miara padang rumput hejo, pangropéa umum. Ulah jadi sieun mun nanyakeun keur concessions nalika pilari ka nyéwa réstoran spasi.
Ulah Kudu nurut sedekan hate nu ngadadak
Anjeun bisa didatangan hiji titik jeung mutuskeun yén éta téh "hiji". Sateuacan Anjeun sketching kaluar kamar makan, pastikeun pikeun didatangan sababaraha situs. Sarta didatangan prospektif situs réstoran salila kali béda poé, salila saminggu jeung dina weekends. Contona, nyaéta wewengkon bener sibuk salila poé gawé sarta maot peuting sarta dina weekends? Sabar bayaran kaluar nalika milih hiji spasi réstoran.
Ngartos komitmen Anjeun Dupi Nyieun
Sateuacan anjeun asup hiji ngajakan multi-taun, mertimbangkeun konsékuansi lamun réstoran Anjeun gagal. Teu pikaresepeun mikir ngeunaan tapi lamun aya roped kana ngajakan lima atawa sapuluh taun, tuan tanah Anjeun masih bisa pamenta nyewa bulanan, sanajan anjeun kaluar ti usaha.
Menta hiji ngajakan salah sahiji atawa dua taun pikeun ngamimitian. Sakali geus ngadegkeun réstoran sukses, Anjeun bisa asup hiji ngajakan deui.