Kabéh The Hambalan Big Anjeun Kudu Candak ka Buka réstoran Anyar
Ngamimitian: Konsep, lokasi, sarta Ngaran
Léngkah munggaran dina muka réstoran anyar ieu mutuskeun kumaha tipe réstoran éta akang jadi.
Anjeun nempo muka hiji tinggi-tungtung rupa makan réstoran ? A diner kasual? Dupi anjeun gaduh tipe husus masakan rencana ngawula, kayaning Italia, Perancis atanapi India? Sugan rék ngahususkeun dina hiji wewengkon, kawas microbrewery na pub. Sateuacan anjeun mindahkeun onto hambalan dua Anjeun mimiti kudu nangtukeun jenis réstoran rék muka.
Lokasi, lokasi, lokasi. Bisa nyieun atawa megatkeun restoran. Sateuacan anjeun ngajalankeun sarta asup ngajakan pikeun lokasi réstoran anjeun , ngalakukeun pagawean di imah Anjeun. Teh lokasi réstoran di wewengkon sibuk, jeung nyatu lalulintas suku? Lamun henteu, nya aya cukup parkir? Geus sapuluh réstoran séjén datang na Isro dina titik anu sarua? (Bells warning kedah pisan tur jelas upami anu hal.)
Meureun paling fun hambalan di muka réstoran anyar. Milih ngaran réstoran nu hartina hal . Bisa jadi cerminan tema anjeun atanapi lokasi. ie Hiji réstoran Italia disebut Giovanni urang atanapi eta bisa disebut sanggeus boga, sapertos Paula Deen urang sabana Rumah Makan, The Lady & Putra urang.
Nulis Plan Rumah Makan Usaha pikeun Financing
Aya dua alesan penting anjeun perlu rencana réstoran bisnis . 1. Eta mantuan nu katingali masalah gajih badag di anjeun rencana réstoran , kawas lain cukup badag base populasi atawa lokasi goréng. Jeung 2. Taya bank dina pikiran katuhu maranéhanana baris ngabiayaan maneh tanpa salah.
Ieu lengkah anu eureun paling jalma ti sabenerna muka réstoran sorangan.
Pembiayaan. Sanajan éta beuki harder mun meunang pembiayaan pikeun réstoran anu, teu mungkin. Antara bank, agénsi bisnis leutik tur investor swasta, pembiayaan anu mungkin. Tapi anjeun kudu némbongkeun nepi ka wawancara Anjeun disiapkeun sarta profésional, némbongkeun poténsi investor nu nyaho naon anu anjeun lakukeun.
Loba lisensi sarta idin nyandak sababaraha minggu, malah bulan bisa disatujuan. Ku kituna pas anjeun terang anjeun alus mun balik kalawan pembiayaan, anjeun kudu ngamimitian ngeusian paperwork nu. Lisensi umum sarta idin pikeun réstoran, paduli kaayaan nu ngawengku lisensi Likur , idin tanda na santunan pagawe.
Ngarancang restoran
Hiji aturan jempol ngeunaan ngarancang réstoran hiji nu pernah boga salaku loba spasi sakumaha mikir heula anjeun. Malah nu paling cavernous of spasi gancang eusian up lamun Anjeun ngamimitian nambahkeun kitchens komérsial , leumpang-di kulkas, bar, restrooms sarta aréa ngantosan. The desain restoran kudu saimbang antara estetika jeung kapasitas seating, salawasna ngajaga practicality dina pikiran. Milih nu warna katuhu pikeun réstoran anjeun bakal nulungan anjeun nyieun brand kuat tur nyieun abience welcoming pikeun konsumén.
Ménu, Equipement sarta Staf
A menu réstoran ogé-tulisan kedah duanana gampang deskriptif maca tur boga jelas, perenah uncluttered.
A sababaraha hal ulah aya dina menu réstoran ngawengku seni klip na loba teuing Disclaimers.
Sakali anjeun gaduh Anjeun design réstoran handap, Anjeun bisa ngamimitian purchasing parabot dapur komérsial sarta jati pikeun kamar makan anjeun sarta wewengkon séjén di hareupeun imah. Nyimpen duit, nimbang meuli peralatan dipaké , kitu ogé leasing item nu tangtu. Alat-alat komersil jeung énergi Star logo bisa hargana leuwih dina mimitina, tapi biasana, mayar diri di sakumaha saeutik jadi sataun.
Anjeun meunang ngadeukeutan ka dinten muka anjeun kedah ngawitan Ngiring pikeun duanana dapur na lanté. Staf dapur , antosan staf jeung bartenders anu sagala bagian integral sagala réstoran, jeung rék nyewa jalma sampurna pikeun tiap posisi.
Ulah Poho Ngeunaan Panyiaran Radio sarta Télévisi
Iklan nyaeta kudu keur paling réstoran anyar . Suplement iklan tradisional , kayaning koran jeung Iklan radio, jeung media anyar .
Ulah mopohokeun ka kakawasaan ramatloka alus pikeun réstoran Anjeun. Paké média sosial loka, kawas Twitter, MySpace, sareng Facebook, mun nyebarkeun kecap ngeunaan tempat anyar Anjeun.
Muka réstoran anyar mangrupa venture seru. Dina urutan janten sukses, bakal-jadi boga réstoran kedah ngalakukeun pagawean di imah maranéhna pikeun neangan nu leuwih seueur tentang bentang bisnis sakurilingna.